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母の日に寄せて・・・・


 ブログの更新が遅れていますが前回の記事の続編です・・・・・

今年の5月12日は「母の日」と同時に夫のお誕生日でもありました。

夕飯は近くの仏料理店「ラルケカンジュ」さんで旦那さんのバースデーディナーを戴いて参りました。


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キャッ!見て~~~!
かわいいおリボンを結んだアミューズが運ばれて来ましたよー。

リボンを解く時のドキドキ感がたまりませ~ん!

アミューズ< ツブ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース > 

食べるのに夢中で、肝心のお料理の写真を撮り忘れました。><


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続いて・・・・

前菜< サラダ・ニソワーズ プランター仕立て マグレ鴨のフュメとともに >


とっても繊細な盛り付けです♪

スモークした鴨はりんごのおソースで戴きます。


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お次は

本日のスープ< 白いんげん豆のスープ >

じゃがいものふわふわのムースがベーコンの浮き実と共にスープの上に乗っています♪

とてもクリーミーなお味です。(^^)

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お次は春キャベツとそら豆が季節を感じさせる色鮮やかなお魚料理・・・・

お魚料理<鮮魚のポワレ 蛍烏賊とホワイト・バルサミコのソース

我家では普通のバルサミコ酢を煮詰めておソースを作りますが狭い台所で

バルサミコソースを作っていると、お酢の匂いが部屋中に充満してしてしまう為

滅多に作らないのですが、ホワイトバルサミコは初めてです。

酸味が爽やかな味付けで美味しかった~♪


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お肉料理< ロゼに仕上げた牛・サーロインの低温ロースト >


お肉の右に添えられたお野菜は事前に数種類の中から1点選びます。

季節のお野菜を前に悩む息子と夫・・・・

息子は新玉ねぎ、夫は赤かぶだったかな?

私が選んだのはコンソメで煮たポロネギでした。

うぎゃっ、こんなにおっきな形ででてくるの~?!

お肉はちょっと筋が気になりましたが夫と息子はペロリでした!


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そして、お料理の後は怒涛のデザーが登場します!


まずは・・・・

小さなデザート< クレームブリュレ >


カチカチカチ・・・・・  ←スプーンで崩す音!

この美味しさは画像で充分伝わりますね~。(^^)


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「 こちらから、3つずつお選びください。 」とホール担当の方がケースの蓋を開けると・・・

宝石箱の中の美しい小菓子に目を奪われて暫し放心状態になりました。


宝石箱にてプレゼンテーションするミニャルデザート(小菓子)



どれにしようか迷っていると、息子が一言! 「 選ぶ前に、写真を撮ってもいいでしょうか? 」

キャッ、息子くんこのタイミングでナイスな一言だわ~!

この美しさを撮らずに帰る訳にはいきません。

二人してパシャパシャ撮影しましたよー。(夫は苦笑!)


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私のチョイスした3点がこちら~♪ 

全て美味しかったのですが中でも抹茶クリームが入ったシュー生地の美味しいこと~♪

コーヒーと一緒に戴きました。(^^)


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最後に・・・・

柑橘のテリーヌライチのソルベ ローストしたグリオット ヴァニラとはちみつの香りジンジャー・フラワー

冷たいデザートを食べながらもついつい横のプレートが気になります。


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こちらはお誕生日用のプレートです。

うわっ、はっ・・・・はなやか~!!!

キャンドルにはシュクレフィレが施されています。

この飴細工は夫の口に入る事無く、息子ちゃんに食べられてしまいました・・・・笑


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お客様を楽しませようというお店側の配慮が伝わってきた感動のお料理の数々・・・・

前日の予約だったのでこちらのコースしか注文出来ませんでしたが

お腹いっぱいになってお店を後にしました。

「ラルケカンジュ」さん、ごちそうさまでした。

そして私はあの宝石箱をミニチュアで再現しようと構想を練っている最中です。(^^)


さて・・・・

夫のお誕生日が優先で私の「母の日」は見事にスルーされてしまいましたが(笑)

この日私の母には感動の1日が訪れたようです。

実家に宅配便で届いた包みを開けると中には素敵なメッセージが・・・・・



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なんと美しい文字でしょう~!

こちらはブログでいつも仲良くさせて戴いているカランドリエ様が送ってくださったもの・・・・

今回私がお願いして作って戴いたお品物にこのメッセージと

心の籠ったお手紙が添えられていたそうです。



以前ブログでもご紹介させて戴いた事がありますが

カランドリエさんのブログでカウプレがあった際に素敵なレースのハンカチを戴いた事があります。

記事はこちら

エレガントで丁寧な縫製のハンカチを眺めては、いつか母にも・・・・・と

心に秘めていた事を今回やっと実現する事ができました。(^^)

カランドリエさんにオーダーのお伺いを立てたのが3月末でしたがまだ先なので

ゆっくり相談しましょう・・・・・と言って下さっている間に私のドールショウへの出展が決まった為

なかなか最終的なデザインが決まらずに間際迄ご迷惑をお掛けしてしまいましたが

どんな時でもカランドリエさんは優しく対応してくださいました。

無理なお願いにも答えて下さって、感謝の気持ちでいっぱいです。


こちらがオーダーさせて戴いたレース作品です。(^^)



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まずは繊細で美しいポーチのご紹介から・・・・・

糸を染めて作って戴いたポーチは重厚感があってとてもエレガントです。

ファスナーの部分には大きなパールビーズが揺ら揺らとかわいく揺れます♪♪

今回はポーチ単独で外出時にも使えるように、しっかりした素材を使って

少し大きめのサイズでお願い致しました。(^^)



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光沢のあるレース糸は高級感があってとても素敵なんですよ~!

市販の商品には無いオリジナルの特別感があります~。(^^)


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モチーフがあちらこちらに散りばめられていてウットリ~♪

センスが良いカランドリエさんにお願いすれば間違い無いとは思っていましたが

実際にお品物を後日拝見して改めてお願いしてよかった~!と思いました。



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お揃いのレースでメガネケースもお願いしました。


サテンリボンとビーズがキュートでしょう~♪

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これからの季節にピッタリのこのセット・・・・・

母もとっても気に入ってくれたようで、すぐに私の携帯にお礼の電話をくれた程です。

義母が亡くなって以降、この数年はネットでカーネーションのアレンジを贈る事が多かったのですが

「お花も綺麗でいいけど、私はやっぱりこっちの方がイイわ~♪」と一言・・・・・ 笑

今年77才になる社交的な母にはいつまでも元気で長生きをして欲しいと心から願っています。

普段から大した親孝行も出来ずに不甲斐ない気持ちでおりましたが母の笑顔を見てとっても満足~!

カランドリエさんには心からお礼を申し上げます。ありがとうございました。(^^)


カランドリエ様のブログ「カランドリエ日記」はこちら



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ダブルクッキーって事で・・・・


 昨日は母の日でしたね~。

毎年何かしらプレゼントを贈っていますが今年は特別素敵なプレゼントを用意しました。

喜ぶ母の声を電話口で聞いて、私自身もとても嬉しい1日になりました。

後日、またプレゼント秘話をご紹介させて戴ければ・・・と思っています。(^^)



さて、またまたクッキー缶の続きです。

こちらのクッキー缶・・・・・実はドールショウ前にブログで仲良くさせて戴いている

ミニチュア作家のcurehaさまへ、お一つお送りさせて戴きました。

今年で、歳のお誕生日を迎えられるcurehaさま・・・・

このバタバタした時期にお祝いの作品を作る余裕も時間も無かった為、

今回は謝るしかない!と腹を括っていたのですが

「そうだ!本物のクッキーをメインにしてこれも一緒に送っちゃお!」と

うさぎさんの形をしたかわいいクッキーや焼き菓子のセットと共に

おまけのミニチュアクッキーを無理やり送りつけてしまいました。


接着はしたくなかったのでラップをギュッと掛けて・・・・・・


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缶の裏側はcurehaさまの大好きなレースモチーフを使ったデコパージュ仕上げにしました。

本来は紙の上からニスを掛けるのですが、急遽お送りする事に決めた為

このままニスを塗布すると蓋の部分にニスが付着して取れなくなる可能性がある為

今回はニスなしでお送りする事にしました。

またドールショウ用に全てラップも掛けてしまった後だったので、取り敢えずクッキーがいっぱい

入っていそうな物を選んでお送りしたつもりですが、仕切りの状態までは確認出来なかったので

もしかしたらとんでもない失敗作を送って赤っ恥をかいてしまったかも・・・・苦笑!

ミニチュア教室の先生をされているcurehaさまの事ですから

チェックも厳しいのでは?と、ちょっぴり心配ではありましたが

「えーーーーーーーーい! 送っちゃえ!」と

後先考えず即行動に移してしまった訳です。   ←いつもの私のパターンデス!(汗!)


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今回はカーネーションが開いたイメージで包んでいます~♪

さらに小さなケースにお入れしてお送りしたのですが

ラッピングした状態のお写真を撮り忘れてしまいました。><

curehaさまのブログを拝見した所、ケースの中でこのカーネーションがゴロンと横たわっていたので

可憐なお花のイメージはどうやら咲き終わりの瀕死の状態に変わってしまっていたようですが(笑)

ささやかなプレゼントを喜んで戴けたようでひとまずホッ!と心を撫で下ろした次第です。


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試練の日々・・・


 爽やかな季節がやって参りました・・・・

朝晩ちょっと冷んやりしていますが梅雨に入る前のこの時期が過ごしやすくて最高ですね。(^^)



さて、今日は先日作ったクッキー缶の苦労話をちょっとだけ・・・・

まずはむかしむかしの画像から♪

こちらはちっちゃなハートのマカロンです。

以前記事にも書きましたが、中身のクリームもそれぞれお味ごとにちゃんと詰まっているんですよー♪


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そしてこのマカロンを入れる為に作った透明のケースがこちらです。



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このケースはキャンドルの熱で柔らかくしたエンビ板を原型に押しつけて作っていますが

マカロンのサイズピッタリに作るので中身がズレたりする事も無くお送りする時などはとても便利です。(^^)

その後何度かこの方法でこういったケースを作っていたのですが、ある日制作中に

キャンドルの横に置いてあったノートパソコンがバーーーーーーンと爆発して

壊れてしまいました。><


きゃ~! SONYのVAIOがーーーーーーーーーっ!!!Σ(|||▽||| )ガーン


周りにあったものも吹っ飛んだ程の衝撃でした。

高熱が直接の原因かどうかは定かではありませんが、これを機にこのヒートプレスという

作り方でケースを作る事はほぼ無くなってしまったのです・・・・・・



 しかーーーーーーし!

今回販売するクッキー缶には中敷きが必要だし・・・・・・



 でも・・・・でも・・・・

あの時の悪夢がよみがえるわ~~~っ。。。。



 えーーーいっ、ならば・・・・袋詰めで行くか?!



 う~~~~ん、  でもやっぱり仕切りがあった方が良いような・・・・



この缶・・・・いえ、この間悩みに悩んで数日経過。

結局どこにやったか覚えてもいないエンビ板を探しまくって引っ張り出して来ましたよー。

んで?   いつやるの~~~? (´・_・`)


「 今でしょ! 」    ← ああ・・・巷で良く聞くこの台詞、もう聞き飽きたよね。


うんざりするほど試行錯誤の時間が経過し、下の画像が第四弾だか第五弾バージョンのもの。


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皆様ご存知でしょうけどプレスにはタイミングが大事です!←仲良しの模型屋のおじさんの受け売り!

あとは塩ビ板をケチらない事とか~(私の場合!)原型の置き方とか・・・

失敗続きの私が言っても説得力がありませんね~。(笑)



それでも・・・・

たまにまぐれで、そこそこ上手に出来ちゃう事もあります。 


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と・・・・喜んでいるのも束の間・・・・・・・・・

出来たら出来たで試練が待っていましたー。><

取り外す際に原型がパキッ!(なっ・・・・なんと!)


今回のクッキー缶・・・・忍耐力と時間とお金が相当掛かっていたりします。><


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ドールショウ37・沢山のお買い上げありがとうございました。


 5月5日に行われたドールショウが無事終了致しました。

関係者の皆様、ディーラーの皆様、お疲れ様でした。

この場を借りてお礼を申し上げます。


初出展ではありましたが当日は多くの方に作品をご覧戴き

たくさんのお褒めの言葉を賜りました。

「かわいい~♪」 「ちっちゃ~い!」  が9割以上を占めていた気がしますが(笑)

今後の制作に何にも勝るエネルギーを戴いた気持ちで一杯です。

またご縁があってお買い上げ戴いた皆様、この度は本当にありがとうございました。(^^)

今後はより一層向上出来るよう努力して参りたいと思います。


最後に・・・・・

前回の記事で拍手コメを下さったN様へ

この度はトランクとクッキー缶をお買い上げ戴きありがとうございました。

お買い上げ時に不愉快な思いをされたのでは・・・とずっと気になっておりましたが

あのような温かいお言葉を戴き大変感謝しております。

マナー違反のお客様に対してはドールショウ終了後、ディーラーアンケートにて

詳細を報告しておきましたので今後もドールショウに足を運んで戴ければ幸いです。


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では・・・・当日の様子をちょっとだけレポさせて戴きますね。(^^)

11時の開場を前に私が会場に到着した10時15分過ぎには外は来場者の方々の長蛇の列でした。

10時50分には来場者が入場されるというのにいつもながらにマイペースな私・・・・

バッグ以外に紙袋2つという超身軽な格好はディーラーの中でも私位かもしれません。

ブースのある4階の会場に着くとディーラーの皆様は素敵にブースを飾っている真っ最中でした。

撮影禁止の為、熱気こもる会場内を画像でお伝えする事が出来ないのが何とも悔しい限りです。

反対に・・・・・

こちらは私のじみーーーーーーなブース。


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うふふっ、これなら10分もあれば準備できちゃうでしょ?!

連日睡眠時間3時間の割には情けない量です。(笑)



さて・・・・・開場時間になって間もなく二人連れの可愛らしい女性のお客様がいらして

トランクをそれぞれお買い上げ戴きました~♪

その後もブログをご覧になった方々がクッキー缶をお買い上げ戴いたり

トランクもトータルで5点、早い時間にフェイクスイーツも完売してしまいました。

ケーキプレートを下げた途端にテーブルの上は貧相な状態に・・・・・・

ブースとして商品も目につかず、このあたりから殆どお客様が寄り付かなくなりました。(笑)

最終的にクッキー缶1つとトランク3点はお持ち帰りになりましたが

こんなにも沢山の作品がお嫁入り出来て感謝の気持ちで一杯です。

重ねてお礼を申し上げます。ありがとうございました。(^^)


そんなこんなで後半の時間は殆どお喋りタイムに・・・・・


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私のブースのお隣は空きスペースだったのですがさらにそのお隣のブースから

遊びにいらした超美人のレイディー♪

うちのブライスちゃんに代わって椅子に座って戴きましたがとてもエレガントな顔立ちが

印象的なお嬢さんです♪

こちらは男性のお仲間さん同士で出展されていた「神宮寺軍団!!」様からお借りしたドールです。

彼らは大型ドールの小物類等を出展されていましたが、私が制作したクッキー缶やフェイクスイーツを

お買い上げ戴いた上に初出展の私にドールショウの事やドール関係の事など優しく親切に教えて下さった

素敵な紳士達の集団です。

ドールたちのメイクまで手がけていらっしゃる方がいらしてびっくりです。



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まつ毛1本1本まで描いているんですよー!

私がキウイの種を描く以上に大変な作業です。><

今回は一人で参加したので会場内を探検する事は出来ませんでしたが

次回はゆっくり探索したいなぁ・・・・とお話しを伺ってしみじみ思いました。

「神宮寺軍団!!」の皆様、本当にありがとうございました。

次回お会い出来る機会がありましたら差し入れを持ってお邪魔したいと思います。



思いつきで申し込んでしまった初めてのドールショウではありましたが

私にとっては大変有意義な1日でした。

最後になりますが、この日を迎えるに当たり沢山の励ましの言葉を戴いたブログのお友達や

散らかし放題の部屋にも文句を言わずに見守ってくれた夫や息子に感謝致します・・・・・

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エレガントな新作のトランク・・・


 ゴールデンウィーク後半に突入しましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日はドームで行われる巨人戦を観に行く予定です。

以前から決まっている事なので行かない訳にはいきませんが

ドールショウが迫っているので本音はパスしたい・・・・><



5月5日(日)東京都立産業貿易センターで行われるドールショウに

今回初出展をさせて戴きます。

ブースは4Dー01です。( ドールショウ公式ページの配置図面 )


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ドールショウ37 初夏

日時: 2013年5月5日(日) 2-5階使用

場所:都立産業貿易センター 浜松町館

開催時間:11:00~16:00

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さて・・・・・

5月5日のドールショウにはクッキー缶以外にもスイーツを持参します。

リアルで美味しそうなケーキを是非ご覧くださいね~♪



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そして仕上がったばかりの新作のトランクです。

頑張っている割には数が出来ず。

でも・・・・・でも・・・・・量より質だ!

と、自分に言い聞かせています。(笑)



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下のトランクが清楚で私好み・・・・上品でとても可愛いんですよ~♪

暫くお返事は書けませんが、コメントを戴けると嬉しいです。(^^)


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