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サクサク苺のミルフィーユ~♪


 先日の記事では義母へのお見舞いのコメントを

  沢山戴き、ありがとうございました。


義母は今尚入院しておりますが、病状は落ち着いているようで

ちょっとホッとしています。

ただ、電話が鳴る度に、ドキリ~!とする毎日・・・・暫くは続きそうです。



さて、ミニチュア制作は一向に進んでいませんが

ミルフィーユの土台の生地部分を作ったまま放っておいたものを

昨日は再びチャレンジしました~。


何度も切る段階で失敗しているので、この所カット恐怖症に陥っています(>_<)が

昨日ついに目分量でカットに成功! (本人は成功だと思っていますので~!)

長いミルフィーユのサイズが7㎜×15㎜の大きさです。


パイ生地・・・・・以前より、少しはサクサク感が出たでしょうか?!



2010_05_06_6s.jpg 『 苺のミルフィーユ 』美味しそう♪って言って下さる
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Comments 22

akerin  
サチさんへ

> 義母さんの病状安定されてるようでよかったですね。。 うちの義母さんも体に病があり、私の母も大きな病気を抱えているので心配です、常に。

ありがとうございます。
義母は病院で食事もとれるようになったそうで安心しました。

サチさんのお母様とご主人のお義母様も心配ですね。
ご本人が一番辛いでしょうが周りも辛いですね。
お二人の力になってあげられるようにサチさん自身も
健康に気を付けてお過ごし下さい。

> ミルフィーユのパイ生地、とってもサクサクしてますね!ミニチュアでもいつも食べたくなります(笑)クリームも綺麗だし♪
> 三年前くらいにミルフィーユ作ったんですが、厚ぼったいパイ生地になり、上手に作れるようになりたいです(T-T)

サクサク感が伝わって嬉しいです♪
実物はもう少し薄いパイ生地なんですが、デジカメで撮ると
何故か厚く写るのでこれで終了に!
今回のクリームはモデリングペーストなので絞り易かったです。

2010/05/12 (Wed) 15:35 | EDIT | REPLY |   
サチ  

こんにちは。
義母さんの病状安定されてるようでよかったですね。。 うちの義母さんも体に病があり、私の母も大きな病気を抱えているので心配です、常に。

ミルフィーユのパイ生地、とってもサクサクしてますね!ミニチュアでもいつも食べたくなります(笑)クリームも綺麗だし♪
三年前くらいにミルフィーユ作ったんですが、厚ぼったいパイ生地になり、上手に作れるようになりたいです(T-T)

2010/05/12 (Wed) 12:31 | EDIT | REPLY |   
akerin  
ひなのさんへ

コメントありがとうございます。!(^^)!

パイ・・・・お褒めの言葉ありがとうございます。
サクサク感を感じて戴けて嬉しいです~♪

ブログを拝見していてプレ応募のお一人の方が何回も応募した際の
対処の仕方は中学生とは思えない大人の対応でビックリしました。
sweet cocoaさんへの残念賞は残念賞とは思えない位、
可愛いデコが沢山あってこちらもビックリ!
sweet cocoaさん、ひなのさんへのお返しは奮発しなければ~!

私学でなければ今年は高校受験ですね~?
うちの大学生の息子はトーマスで数学の講師のバイトをしていますが
近くなら教えに行かせる所ですが・・・(笑)
数学もピアノもクラブもデコも両立して頑張って下さいね~。


2010/05/11 (Tue) 08:05 | EDIT | REPLY |   
ひなの  

コメントありがとうございます♪

パイがすっごくさくさくしてそうで、
とってもリアルで美味しそうでびっくりしました><
サクサクって音が聞こえてきそうです♪♪
本当、凄すぎです・・・。
断面も恐ろしいほど綺麗です・・・!


カットされてるのも、すごく素敵でお洒落ですね♪
なんだかミルフィーユがすごく食べたくなりました♪
あまりにも凄くて過去記事も読みたくてうずうずしちゃいました♪笑

思わずぽち*

2010/05/10 (Mon) 22:30 | EDIT | REPLY |   
akerin  
sweet cocoaさんへ

> プレ企画あるんですね~!
> 楽しみにしていますv-10

たいした物は作れませんがいつも遊びに来て下さる
皆さんへのほんのお礼の気持ちで
いつも遊び感覚のプレをやります。

前回のプレは期限内にクイズにお答え出来ないと
次の方へ権利が移る超シビア~~~なもんで
かなり長い期間楽しめましたよ~。(笑)

> 実は娘もakerinさんファンなんですv-238
> チャンスアップの限定記事?
> 私にも解りやすい問題でお願いしま~すv-222

まぁ~、ファンだなんて!
sweet cocoaさんのお嬢さん、なんてイイ娘なの~~~e-266
次の限定記事はsweet cocoaさんには無理かと。(笑)
お嬢様のお力をお借り下さい。

2010/05/10 (Mon) 21:13 | EDIT | REPLY |   
sweet cocoa  

プレ企画あるんですね~!
楽しみにしていますv-10
実は娘もakerinさんファンなんですv-238
チャンスアップの限定記事?
私にも解りやすい問題でお願いしま~すv-222

2010/05/10 (Mon) 18:39 | EDIT | REPLY |   
akerin  
sweet cocoaさんへ

> 半分寝てたかも~v-12

そうでしょう、そうでしょう(笑)
お仕事もイベントも・・・ではお疲れですよね~!

> 想像よりもちっちゃそう。

そうですね。スイーツデコに比べると物凄~く小さいですからね。
私の作品?  では次回のプレ企画をお楽しみに~♪
2月にバレンタインプレ企画をやりましたので次のプレゼント企画は
秋頃かクリスマス位に考えています。
そこで、頑張って当てちゃって下さい♪
まずは、たまにチャンスアップの限定記事をやりますので
そこでバッチリ当てて!
・・・・ってsweet cocoaさん、なかなか当たらないので
こっちがハラハラするんですけど~~~(笑)
ダイエット報告楽しみにしてますっ。!(^^)!

2010/05/09 (Sun) 17:56 | EDIT | REPLY |   
sweet cocoa  

半分寝てたかも~v-12
3ミリですね!けど凄いv-237v-237v-237
私には出来ない技です!
生はもっと感動すると思います。想像よりもちっちゃそう。

ダイエット効果がでれば報告しますv-222

2010/05/09 (Sun) 14:11 | EDIT | REPLY |   
akerin  
sweet cocoaさんへ

> 2ミリv-237v-222v-237
> じゃあ苺は1ミリ???
> 生で見てみたいです!

お~い、sweet cocoaさん起きてるか~~~い?!(笑)
苺は・・・3ミリ弱。
sweet cocoaさん、イベントで大分お疲れモードでしょ?!
無理しちゃダメよ!
生?・・・・大した事ないのよ~!

> 例のダイエットはじめましたよ~v-218
> でもどうしても甘い物はやめれないので全く効果なしです。1カ月後に期待ですね。もう少し続けてみます。

安田大サーカスのhiro君は1ヶ月で20キロ痩せたんでしょ?
恐るべし、黒豆ダイエット!
1ヵ月後のsweet cocoaさんの成果はいかに~???
ご報告楽しみにしてますよ~♪

2010/05/08 (Sat) 16:39 | EDIT | REPLY |   
sweet cocoa  

こんにちは[絵文字:vv-237-10]
15ミリですね!
でもそれでもかなり小さいですよねv-12
2ミリv-237v-222v-237
じゃあ苺は1ミリ???
生で見てみたいです!

例のダイエットはじめましたよ~v-218
でもどうしても甘い物はやめれないので全く効果なしです。1カ月後に期待ですね。もう少し続けてみます。

2010/05/08 (Sat) 14:06 | EDIT | REPLY |   
akerin  
yumi☆natuさんへ

> ミルフィーユ、写真で見ると大きく見えますが実物は凄く小さいんですね!

そうなんです。1.5センチの大きさなんですが
書いていなければもう少し大きく見えるでしょうか?!
大きさを表示しておいて良かった~!

> 私も一時期粘土にはまっていたことがありまして、(今は粘土のセンスといいますか才能がないことに気が付いてやめてしまいましたが。f^_^;)その時にキウイとバナナを作ってカットしたら楕円形になってしまって断面も汚くて失敗したことがありました。(>_<)

yumi☆natuさん粘土も作られていたんですね。拝見したかったわ~♪
センスとか才能って大事ですよね~。
yumi☆natuさんはフエルトであれだけ素敵な作品を作られるので
ご自分が思うほど粘土でセンスも才能も無いとは思えませんが・・・
でも、言いたい事はとっても良く分かります。
実は私もセンスも才能もヤル気も無いのに粘土もブログも
続ける事に意味があるのかいつも考えてます。
今はボケ防止にゆっくりペースで続けていますが
気持ちの上ではいつも、続ける51%、やめる49%・・・ってとこでしょうか。
フルーツの断面の失敗は私もよくやりますよ~。
気が短いので我慢出来ずにカット!・・・で失敗(>_<)



2010/05/07 (Fri) 22:22 | EDIT | REPLY |   
yumi☆natu  

こんばんは♪
ミルフィーユ、写真で見ると大きく見えますが実物は凄く小さいんですね!
とても綺麗にカット出来ていて凄いです!
私も一時期粘土にはまっていたことがありまして、(今は粘土のセンスといいますか才能がないことに気が付いてやめてしまいましたが。f^_^;)その時にキウイとバナナを作ってカットしたら楕円形になってしまって断面も汚くて失敗したことがありました。(>_<)

2010/05/07 (Fri) 20:24 | EDIT | REPLY |   
akerin  
sweet cocoaさんへ

> 実は中々更新されないのでもしかして…と思ってしまってて…ごめんなさいv-12

そうですよね~。
でも、更新しないのは作っていないせいでして・・・(^^ゞ汗!

> 7ミリと5ミリv-237びっくりですv-12
> と言う事は小さい方は???凄い!1ミリぐらい???

sweet cocoaさん、7ミリと15ミリですよ~。
小さい方は2ミリ弱ですね。
なので、苺が弱冠はみ出ています。(>_<)

> 食べたい~!100個はいけそうですv-222

この大きさなら100個は軽いでしょう。
ケーキ、昔一度に7個だか8個だか食べたような。ギャッ!
ああ、ケーキが恋しい~~~~♪
ダメ!ダメ!私達ダイエットしなきゃ~。
sweet cocoaさん、例のダイエット始めました?

2010/05/07 (Fri) 17:29 | EDIT | REPLY |   
sweet cocoa  

落ち着いているようで良かったですv-10
実は中々更新されないのでもしかして…と思ってしまってて…ごめんなさいv-12

7ミリと5ミリv-237びっくりですv-12
と言う事は小さい方は???凄い!1ミリぐらい???
サクサク感も出てるし…凄すぎますv-10
食べたい~!100個はいけそうですv-222

2010/05/07 (Fri) 16:03 | EDIT | REPLY |   
akerin  
なおみさんへ

> 娘も息子(現高3)も小学校から高校まで地元横浜の学校です。
> お世話になっているかもしれないですe-329
> Maoも「ありえる!」と豪語しております。

なおみさんとMaoさんの微笑ましい会話・・・たのしそーっ!
仲間に入りたいっ。(笑)
地元の学校・・・それは、お世話になっているかも・・・(笑)
横浜、何せ広いですからね。0に程近い確立でしょうが。

名字は・・・
車のメーカーで松田じゃなくて日産じゃなくて
もう1つ大手メーカーがありますね~。
義妹は中学から途中小学校に移りましたが音楽を
義妹の夫は昨年から教育委員会にいますが
それ迄は中学の英語を・・・
どうです?あり得ますか~?(笑)
横須賀、異文化の香りがぷんぷんしますがいい所ですね。
小泉さんも住んでる激戦区!
自民、民主の若い二人に注目してますっ。

> お義母さま、ゆっくりご静養出来ますように。
> ご家族の皆さまも体調変わらず過ごされますように。

ありがとうございます。
連絡が無い事が何よりで・・・
なおみさんもお身体大切になさって下さいね♪

2010/05/07 (Fri) 15:19 | EDIT | REPLY |   
なおみ  
驚きの断面!

美しい断面ですねe-420
Maoと二人「きゃ~!かわいい!」
私「15mmだよ!」
Mao「きゃ~!一円玉を横に!」
・・・にぎやかですe-330
娘も息子(現高3)も小学校から高校まで地元横浜の学校です。
お世話になっているかもしれないですe-329
Maoも「ありえる!」と豪語しております。
主人は数年前まで長いこと勤務地は横須賀でした。
私の仲良し友達も横須賀在住。
ちょっとご縁のあるお話にびっくりです。
横須賀にはよく遊びにも行きましたが、気候も穏やかで気持ちの良い所でした。
お義母さま、ゆっくりご静養出来ますように。
ご家族の皆さまも体調変わらず過ごされますように。

2010/05/07 (Fri) 11:14 | EDIT | REPLY |   
akerin  
MERCI さんへ

> 凄いです~!ミルフィーユって本物もカットするのって凄く大変ですよね^^;
> フェイクとはいえ、こんなに綺麗な断面、尊敬です♪

尊敬だなんて、とんでもない・・・汗!
スパッときれいに行きたい所ですがなかなか大変で・・・
力を入れて押さえて切るとミルフィーユの断層も潰れてしまうので
一苦労でした。(>_<)
断層部分はまだまだ不満ですが一先ず終了にしました。

> 最近ミルフィーユ食べてないので食べたくなってしまいました☆
> だから太るんですけどねぇ・・^^;

ミルフィーユ美味しいですよね。
私も無性にケーキが食べたくなりました。
MERCIさんの委託先は美味しいケーキが沢山並んでいて
誘惑が多そうですね。
コートを脱ぐ季節がやって来たので数日前から
ダイエットを始めました。
ケーキを沢山食べても太らない体質になりた~い!

2010/05/07 (Fri) 09:56 | EDIT | REPLY |   
MERCI  

こんばんは♪
凄いです~!ミルフィーユって本物もカットするのって凄く大変ですよね^^;
フェイクとはいえ、こんなに綺麗な断面、尊敬です♪
クリームの波も綺麗ですし苺の配置も美味しそうですv-10
最近ミルフィーユ食べてないので食べたくなってしまいました☆
だから太るんですけどねぇ・・^^;

2010/05/07 (Fri) 01:04 | EDIT | REPLY |   
akerin  
なぎりんへ

> サクッとしたパイ生地とこってりしたクリーム
> う~ん、おいしそう!
> このトレーのサイズは、まさか30センチとか?

奥様~、お褒めのお言葉ありがとうございます~♪
苺のミルフィーユ、1.5センチしかありませんのよ。
あまりにちっちゃいので100個位口に入れないと
サクサク感を感じないかもしれませんわ~。

> カッターは大きい刃をセットせずに使ってます

そうそう、ぶれますからね~。
私も大きい刃でそのまま使う事もあるのですが
やっぱり微妙にまがるのです・・・悲しい!
カットボックスを使っても曲がるし~~。
でも、断然大きい刃の方が失敗は少ないですね!
精進します~~~。

2010/05/06 (Thu) 23:22 | EDIT | REPLY |   
なぎりん  
スパッ

サクッとしたパイ生地とこってりしたクリーム
う~ん、おいしそう!
このトレーのサイズは、まさか30センチとか?

ブラボ~~~

カッターは大きい刃をセットせずに使ってます

2010/05/06 (Thu) 22:01 | EDIT | REPLY |   
akerin  
SAKURAさんへ

> 前のミルフィーユも充分サクサクしてたと思うのですが…確かにさらにサクサク感が増してます!!v-424

サクサク度・・・増してますかっ?!
美味しそうに見えて良かった。!(^^)!

失敗する事が分かっているので前もって生地を大きく作るのですが
カットすると、あれよあれよという間に小さくなり
手元には使い物にならない物ばかり・・・・
カッターが上手く使いこなせればカットケーキも
バンバン作る所ですが、私には修行が必要かも・・・
まずは滝にでも打たれてみますっ。(違うだろうが!)

2010/05/06 (Thu) 20:49 | EDIT | REPLY |   
SAKURA  

前のミルフィーユも充分サクサクしてたと思うのですが…確かにさらにサクサク感が増してます!!v-424
すごいっ!!
美味しそう!!
切り口スパッと!!きれいです。
お取り分けした一皿のミルフィーユ、フルーツなんぞが飾られていてまた素敵です。

2010/05/06 (Thu) 18:11 | EDIT | REPLY |   

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