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akerin

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Posted byakerin

悲惨なシュー皮

akerin

  スイーツデコ教室のご案内   

都内、埼玉県にてスイーツデコ教室を始めました。
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 本日は参院選の投票日。

行ってきました。   家族3人で・・・・

昔から選挙の投票に家族で行くのが夢でした。(ちっちゃな夢ですっ!)

息子が卒業した近くの小学校に3人で並んで歩いて出掛けるのもいいもんです。



さて、先日グレイスで作ったシュークリーム。

無理やり型から外したシュー皮がやっと固まりました。



2010_07_11_2s.jpg 



上部をカットして底の部分を作って・・・・



問題は粉糖です。

ミニチュアの時も失敗続きだったので憂鬱・・・ (>_<)



今回はスーパーXをたっぷり塗りたぐった上にアルミナパウダーを

振り掛ける事にしました。


スーパーXなら何とか・・・・何とか・・・・・くっついてーーーーくれる!


私の願望は見事に打ち砕かれ~~~、はかなく消えてしまう結果に・・・・

やはりアルミナパウダーの接面が小さすぎて見事に惨敗でした。(>_<)


表面にくっついたスーパーXは取り除く事も出来ず、こんもり固まってしまい

ええ~い!どうにかなれー!っという思いで上から白い絵の具をポンポン叩く事に!



ところが・・・ここで問題発生!



絵の具を付ける直前にステンシル用の筆を洗ったはずが何故か筆の中心上部に

ブルーの色が少量残っていたらしいので、さあ大変!!!


途中で淡いブルーの色が混ざって白い絵の具を叩いても叩いてもシュー皮の表面は

ブルーの輝きが残って 収拾がつかない状態になってしまいました。


ついてない・・・・


もうやけくそだーーーーー!

またまた白い絵の具を使ってポンポンポンポン叩きまくって

ゴミ箱行きは決定だけど最後までやるぞ~~~。(意味あるのか???)


2010_07_11_3s.jpg 


上品で小さめなシュークリームを作るはずが、ギブスの石膏かーーーー?!  (笑)



石膏だろうが何だろうが・・・・・

失敗が人間を成長させるのよ~! ←負け惜しみ・・・笑

そのうちリベンジするぞ、シュークリーム!


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とろ~りカスタードクリーム♪  こんなイメージで仕上がるはずが・・・・  (>_<)

2010_07_11_1s.jpg 


Posted byakerin

Comments - 8

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akerin  
Re: う・・・

>う・・・

皆さん、昨日から絶句状態よー!(笑)

>とってもおいしそうなカスタードクリームでございます

でしょ?!
奥様の為にカスタードクリームは頑張って作ったわ~♪
中にフルーツを挟むとクリームが見えなくなるので
色々なシューの画像をガン見!して研究につぐ研究を!
一番美味しそうに見える角度をゲット~~~。!(^^)!


2010/07/12 (Mon) 14:11 | EDIT | REPLY |   
なぎりん  
う・・・

とってもおいしそうなカスタードクリームでございます

2010/07/12 (Mon) 13:16 | EDIT | REPLY |   
akerin  
sweet cocoaさんへ

> 夢が叶って良かったですね~!おめでとうございますv-238

sweet cocoaさん、ありがとうございます。
前回は期日前投票に3人で出掛けたのですが投票日に歩いて出掛けたのは
今日が初めてです。私だけルンルン気分で出掛けました~♪
今回、息子の高校の先輩が立候補していますが(大分年上の方ですが)
結果はどうなる事やら・・・

> これはびっくり~v-12
> 失礼ですが大爆笑(-.-)

sweet cocoaさん、笑いすぎ~~~~!!!
リベンジ、頑張りますよー。!(^^)!

2010/07/11 (Sun) 23:56 | EDIT | REPLY |   
sweet cocoa  

夢が叶って良かったですね~!おめでとうございますv-238

これはびっくり~v-12
悲惨といいながらakerinさんの事だからお上手なんだと思いながら見ていると(-_-メ)……ほんとに悲惨ですね(ー_ー)!!
失礼ですが大爆笑(-.-)
人の事を笑ってられませんが(*_*)
でも失敗が人間を成長させるってのは確かですよね~。
リベンジ応援してますv-10

2010/07/11 (Sun) 23:26 | EDIT | REPLY |   
akerin  
MERCIさんへ

> この間のシュークリームが~~v-405v-356

見るも無惨でしょ?!(笑)
私の場合、イメージ通りいかない事が8割以上ですっ。(>_<)
ミニチュアの場合は1つのものを作るのに何十回も試行錯誤してから
完成に至りますがリアルサイズですと粘土の量が半端じゃないので
試しにいくつも作る事は出来ないですし乾くまで時間が掛かりますし・・・
とにかく疲れます!

> そうやってきっと成長していくのですよね^^;
> (と思いたい私です^^)

そうそう!
そう思って前に進みましょ~♪

> カスタードはとっても美味しそうなので♪
> 次回のリベンジを待ってます^0^

カスタードのフォームが一番心配だったのですが
一応イメージしていた状態に持って行くことが出来ました。
どの辺りにカッターで切り込みを入れるか、上に被せるシュー皮の角度も含めて
今回のシュークリームはリベンジを果たすまで捨てられませ~ん。(>_<)

2010/07/11 (Sun) 23:07 | EDIT | REPLY |   
MERCI  

こんばんは♪
この間のシュークリームが~~v-405v-356
頭の中でイメージしていても、それを思うようにできなかったり
こうなるはず!がそうならなかったり。。
そして、思わぬアクシデントが起こったりして。。
失敗する時って色々と重なりますよね。。
私もいまだに色々と失敗しますv-406
解っていても何故、そうなってしまうんだろう?と思いますが・・
そうやってきっと成長していくのですよね^^;
(と思いたい私です^^)
カスタードはとっても美味しそうなので♪
次回のリベンジを待ってます^0^

2010/07/11 (Sun) 22:24 | EDIT | REPLY |   
akerin  
SAKURAさんへ

> 素敵だったシュー皮が…ひ・ひ・悲惨な事に…。

おほほほほっっっ、すんごい事になってしまいました。(>_<)

今回はシュー皮の切れ目をどの辺でいれるか、またクリームを入れた状態で全体像を
見たかったので最後まで作ってしまいました。(笑)
とりあえず粉糖以外は思っていた通りのイメージだったので満足ですっ。

> それは…ズバリっ!! 重層。
> 普通の木工用ボンドでも大丈夫でした。
> あと、石粉粘土をヤスリがけした時に出る粉もとっておいて使ったりします。

重曹ですか~!
ゴキちゃんさえ寄って来ないようなら使ってみたいです~。
石粉粘土も物によってはいいですね。
粒子が粗めとか細かい物とか使い分けられますしー。
ゴキちゃんが寄ってこないのが何といっても一番ですっ!

2010/07/11 (Sun) 19:59 | EDIT | REPLY |   
SAKURA  

素敵だったシュー皮が…ひ・ひ・悲惨な事に…。
でも「最後までやり抜いてやるっ!!」っていう意地になる気持ち、分かりますっ!!
アルミナパウダー、私も以前雪の表現に使っていたんですが、なかなか白さが際立ってくれなくて、困っていたらブログのお友達に教えていただきました。
それは…ズバリっ!! 重層。
普通の木工用ボンドでも大丈夫でした。
あと、石粉粘土をヤスリがけした時に出る粉もとっておいて使ったりします。

2010/07/11 (Sun) 18:15 | EDIT | REPLY |   

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